Nuestras pastelas
Cada pastela se elabora a mano con recetas heredadas de la tradición culinaria de Al-Ándalus. Masa crujiente, rellenos aromáticos y el sabor auténtico de siglos de historia, ahora en el corazón de Málaga.
Pastela de Pollo y Almendra
EstrellaLa receta que cruzó siglos. Masa crujiente, pollo especiado, almendra tostada y un toque de canela y azúcar glas que sorprende en cada bocado. El sabor más emblemático de Al-Ándalus, ahora en Málaga.
Pastela de Marisco
PremiumEl Mediterráneo dentro de una pastela. Gambas, calamares y un sofrito aromático envueltos en masa crujiente dorada. Una versión gourmet nacida del encuentro entre el mar de Málaga y la tradición andalusí.
Pastela de Carne Picada
SabrosaSabor intenso, especias nobles. Carne picada sazonada con comino, pimentón y hierbas frescas dentro de una masa dorada y crujiente. La opción más reconfortante de nuestra carta.
Dulces Andalusíes
DulceBriwat de almendra y miel, cuernos de gacela y pequeñas joyas de repostería andalusí. Bocados dulces, crujientes y perfumados con agua de azahar. Para compartir o para llevarte un recuerdo de Málaga.